Шта је изречен изрез у бели лук?
Ферментирани блацк бели лук је уобичајени бели лук који је претрпео лечење ферментације, због јединственог укуса и веће храњиве вредности, привукла је пажњу. Истраживање је показало да Блацк Гарлић има вишеструка здравствене користи, а следеће су његове главне функције и сродне студије.
Предности екстракта црног белог лука:
1. Побољшајте кардиоваскуларне здравље
Црни бели лук може смањити крвни притисак, холестерол и спречити атеросклерозу.
Истраживање: експерименти на животињама показали су да екстракт белог лука има заштитни ефекат на срце, смањујући ризик од кардиоваскуларних болести кроз антиоксиданс и противупални механизми.
2 Повећајте имунитет
Активни састојци у црном белилићу могу промовисати имунолошке ћелијске активности и побољшати отпор тела.
Истраживање: Релевантни експерименти су показали да екстракт црни бели лук може побољшати имунолошку функцију.
3.Анти оксидациона сировина
Црни бели лук је богат с-аллил цистеином (САЦ) и полифенолна једињења, а његов антиоксидантни капацитет је знатно већи од оног обичног белог лука.
Истраживање: Током ферментационог процеса црног белог лука, садржај антиоксидативних једињења значајно расте, што може да елиминише слободне радикале и смањи оштећење ћелије.
4. антибактеријски ефекти антибаланске ефекте
Блацк Гарлић има инхибиторе ефекте на одређене упале и бактеријске инфекције, а њен инхибиторни ефекат на бактерије као што је Есцхерицхиа цоли и Стапхилоцоццус Ауреус појачано након ферментације.
5. Потенцијал против рака
Антиоксидативне супстанце у црном белилићу могу инхибирати раст ћелија рака и индуковати њихову апоптозу.
• Истраживање: Лабораторијска истраживања показује да црни бели лук има значајан инхибиторни ефекат на рак дојке, рак јетре и ћелије рака на желучиће.
Сродни примери истраживања
1. Дејство против рака: Екстракт белог лука има инхибиторни ефекат на раст ћелија рака гатријских рака ин витро експериментима (Цхен, 2017).
2 Антиоксидантна активност: Студије су показале да антиоксидантна активност црног белог лука значајно повећава време ферментације (Јеонг, 2016).
3. Имуна функција: Блацк Гарлић може побољшати имуни одговор промовисањем активности леукоцита (РИУ, 2015).
4. Кардиоваскуларна заштита: Црни бели лук има значајан заштитни ефекат на оштећења срца у експерименталним животињама (Ким, 2017).
Функција екстракта црног белог лука:
С-пропилцистеин, који штити мозак и срце
Црни бели лук има ефекат промоције протока глатке крви. Упоредни резултати испитивања стања циркулације крви пре и после конзумирања Блацк Берлића ће нам рећи ефекат прилагођавања циркулације крви. Овај експеримент је примио сарадњу четири жене (старије од 20, 30, 40 и 50). Истражите њихов статус крви пре и после конзумирања црног белог лука одвојено. Резултат тога је да ће након конзумирања Црног белог лука на сат, у поређењу са потрошњом пре употребе, крв целог експерименталног особља се значајно побољшала без изузетка. Снажни циркулацију крви који регулише ефекат црног белог лука доноси се њеном јединственом компонентом С-аллил цистеином. С-Аллил Цистеине је основни узрок мириса белог лука, који је формиран ферментацијом компоненте која се зове Аллицин.
С-пропилцистеин може спречити везивање реактивних врста кисеоника на штетан холестерол и снажно инхибира појаву артериосклерозе. Као нова компонента за спречавање артериосклерозе и инфаркта миокарда.
Капацитет антиоксиданса црног белог лука је 10 пута од обичног белог лука. Као што је раније поменуто, ферментирани бели лук садржи далеко више здравствених користи од обичног белог лука. Треба нагласити да има снажан утицај на регулисање циркулације крви и капацитета антиоксиданса. Иако редован бели лук такође има утицаја на регулисање циркулације крви и антиоксиданс, здравствене користи од црног белог лука посебно су моћне. Што се тиче чврстоће антиоксидативних капацитета, да ли можете да уведете методу која се зове (јединствена) пољопривреда? Истраживање спроведене институцијама специфичних индустријских технолошких истраживачких институција у области биологије. Ова студија истражује СОД активност као важан показатељ антиоксиданса капацитета у црном белилићу и редовном белилићу. Откривено је из резултата да је СОД активност Црног белог лука била 10 пута већа од оног обичног белог лука. Снажни антиоксидантни капацитет црног белог лука може се приписати повећаним компонентама изазваним ферментацијом. У ствари, ако анализирамо састав Црног белог лука, знаћемо да полифеноли (биљни пигменти настали фотосинтезом) у црном белилићу, који су антиоксидативне компоненте, више од 10 пута веће од оних у обичном белилићу.
Контактирај сада
Youth Biotech CO,. Ltd.