За шта је добар екстракт црног пиринча?
Екстракт црног пиринча се добија из омотача семена или целог зрна црног пиринча (Ориза сатива Л.), биљке из рода Ориза из породице Поацеае. Као специјална житарица која је истовремено и лек и храна, омотач црног пиринча је богат активним састојцима као што су антоцијанини и флавоноиди, и главни је део за екстракцију антиоксиданата. Процес екстракције обично укључује кораке као што су чишћење сировог материјала, сушење, дробљење, екстракција растварачем (као што је етанол, вода), концентрисање и сушење, и на крају се добија смеђи до тамно љубичасти екстракт праха.
Нутритивна вредност:
Антиоксидативни капацитет: Садржај антоцијана је 2-3 пута већи од боровнице, а ОРАЦ вредност (капацитет апсорпције слободних радикала кисеоника) је чак 5000-10000 μмол ТЕ/г.
Регулација шећера у крви: Гликемијски индекс (ГИ) је мањи од 55, а садржи резистентни скроб, који је погодан за дијабетичаре.
Кардиоваскуларна заштита: Флавоноиди могу смањити оксидацију липопротеина ниске густине (ЛДЛ) и смањити ризик од атеросклерозе.
Здравље црева: Дијетална влакна подстичу пролиферацију пробиотика и побољшавају опстипацију.
Карактеристике производа:
Природни антиоксиданси: Садржај антоцијана је висок, а антиоксидативни ефекат је бољи од синтетичких антиоксиданата (као што су БХТ, БХА).
Свестраност: Има вишеструке функције као што су снижавање шећера у крви, антиинфламаторна и заштита очију (антоцијанини могу побољшати микроциркулацију у ретини).
Висока биодоступност: Екстракт растворљив у води се лако апсорбује и погодан је за додавање у напитке и храну.
Одрживост сировина: Црни пиринач је широко засађен и цена је нижа од високовредних сировина као што су боровнице и грожђе.
Функција:
Одложите старење: уклоните слободне радикале, смањите деградацију колагена и побољшајте еластичност коже.
Сирови материјал за заштиту вида: антоцијанини промовишу регенерацију родопсина мрежњаче и ублажавају замор вида.
Повећајте имунитет: минерали као што су селен и цинк и полифеноли делују синергистички.
Побољшати метаболички синдром: смањити шећер у крви и липиде у крви и смањити упале повезане са гојазношћу.
апликација:
Функционална храна: додаје се енергетским плочицама и прашцима за замену оброка ради побољшања антиоксидативних својстава.
Пића: као природни пигмент за замену синтетичких пигмената (као што је кармин), истовремено пружајући здравствене предности.
Печена храна: користи се за прављење љубичастог хлеба и колача за повећање диференцијације производа.
Област здравствених производа
Антиоксидативне капсуле: комбиноване са витаминима Ц и Е за побољшање антиоксидативних ефеката.
Мекани слаткиши за заштиту очију: за тинејџере и људе који дуго користе очи.
Поље козметичких састојака
Суштина против старења: користите антоцијанине за инхибицију активности колагеназе и смањење бора.
Производи за негу косе: Побољшавају циркулацију крви у власишту, подстичу производњу меланина и ублажавају седу косу.
безбедност:
У складу са националним ГБ 26406-2011 „Хигијенски стандарди за адитиве у храни“ и националним стандардом за лекове ВС-10001- (ХД-0414)
-2002 и Фармакопеја Сједињених Држава УСП35.
Сродни производи:
Такође пружамо прилагођену услугу према вашим захтевима. Добродошли да нам пошаљете детаље о вашим захтевима.
Поред екстракта црног пиринча, нудимо вам и веома популаран екстракт полигонум мултифлора, екстракт црне вучје бобице, екстракт астрагалуса. Ако вам је потребно, контактирајте нас.